1990年,公司劉總在多年制茶經驗的基礎上,研發出信陽毛尖加工新工藝,改善了信陽毛尖的加工技術,使信陽毛尖向高端化轉型,名聲鵲起,實現了新的突破。
2006年研發出第一臺能做信陽毛尖的機械設備(綽號搖頭機、掃把機),目前該產品依然是信陽毛尖生產加工的核心設備。2006年11月份成立“劉廣茶葉機械廠”,轉型茶葉加工設備制造研發。
2009年使信陽毛尖的生產實現全程機械化,實現了規模化生產,打破了信陽毛尖只能手工生產的瓶頸,信陽毛尖爆發式發展。截止2013年,茶園面積猛增接近30倍,達到60萬畝,一舉超過福建安溪,成為真正的“茶王之鄉”,使浉河區茶產業成為當地支柱產業。
2010年信陽紅茶的主研發人,并研發出第一臺箱式自動發酵機(命名為“紅茶發酵室”)。
2012年真正意義上自動化生產線上市,使茶葉機械化制茶工藝得到換代性的突破,實現全程一名生產人員就能操控。同年9月第一臺單機物聯網設備研發成功,至今已形成一套完整的產品加工機械裝備制造體系。生產線采用計算機程序智能控制,具有自動檢測、自動分析、自動調整、自動診斷等功能,有力地保證了生產的高質量、高效率、低成本,增強了產品的市場競爭力。
2013-2019年針對代用茶的生產需求,面對400多種原材料,研發出40多種不同的工藝設備,適用于不同的物料對代用茶生產工藝的要求,目前市場上流通使用的代用茶工藝及生產設備,絕大部分是我們公司研發的。
中國是茶的故鄉。千百年來,中國茶受世界各國人們廣泛喜愛,成為人類共有的文化遺產,承載著人類未來生活的向往,促進人類健康。在我國,茶
在日本,近年比較流行家庭自制的茶葉食品,如食用茶葉飯,在煮飯時用茶水代替清水,煮出來的飯有茶香,不僅能保健祛病,在夏秋兩季食
除了我們要參考的產地、年份、山場環境外,還要注意茶葉的干燥度和新鮮度。沒有專業檢測工具的情況下,如何鑒別呢? 捏:可以拿
現代醫學科學認為,改善飲茶結構可延緩人體衰老。 很多茶友都聽過茶多酚,它是多酚類物質的總稱,茶葉中的多酚類化合物對自由基
紅茶在放冷卻后,原本清澈透亮的茶湯會出現渾濁,紅茶的這種在冷卻后產生的渾濁在學術上叫冷后渾,這種現象是由于紅茶茶湯中的咖啡堿
這要根據茶葉的耐泡度來決定。 一般綠茶、花茶沖泡3次為宜,3次之后茶湯便開始寡淡;新白茶在5-6泡之后,便建議可換新茶,因精
這是一個值得探討的問題,因為這沒有標準答案,因人而異。 如果我們每次沖泡茶葉在5g左右,每天上午下午晚上都有飲茶習慣的話,
若是沒變質的茶是可以喝的,但若是沖泡的茶葉,喝到一半的茶湯,放置一段時間之后,就不要再喝了。目前市場上比較常見的超市里面罐裝
會,但這個醉并非喝酒的醉。 當我們空腹喝茶,或是大量飲用濃茶時,便容易出現頭暈、惡心、心慌、手腳無力、精神恍惚等癥狀。那
不是的,服用維生素類藥物、降血糖、降血脂、利尿、興奮等藥物時,是可以用茶水服用的。非但沒有危害,還可促進藥效的吸收。比如維生
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